Idilia Foods (dueño de ColaCao, Nocilla, Paladin y Okey) fue capaz de resistir ante el encarecimiento de una de sus principales materias primas (el cacao) en 2025, pues elevó sus ventas y tuvo un resultado de explotación de 20 millones. Eso sí, ambas cifras han tenido menores crecimientos que en años anteriores por la presión que la inflación de las materias primas (sobre todo, el cacao) en los márgenes.
En 2025, las ventas de Idilia Foods han aumentado un 4%, hasta 220 millones de euros, frente al impulso del 7,4% que registraron en 2024, situándose en 204 millones. Hace unos meses, refirió que prevé que el 20% de los ingresos procedan de fuera de España. Por su parte, el resultado de explotación ha descendido desde 41,6 millones a 20 millones; y los márgenes de explotación se han colocado en el 4%.
Esta empresa catalana tiene su sede en Parets del Vallès (Barcelona) y a día de hoy está controlada por la familia Ferrero (no confundir con la familia italiana que es dueña del Grupo Ferrero -dueño de los bombones Ferrero Rocher, Mon Cheri, Raffaello y los productos de Kinder, entre otros-). Su origen se remonta a 1940 bajo el nombre de Nutrexpa, compañía fundada por los cuñados José Ignacio Ferrero Cabanach y José María Ventura Mallofré. En 1945 empezaron a fabricar el famoso cacao soluble ColaCao y una década después, lanzarían el anunció con la pegadiza canción (“Yo soy aquel negrito del África tropical...”) que popularizaría dicho producto y más adelante se vincularía con el patrocinio del equipo olímpico español. Claro que no sólo crecieron con dicho producto, sino también con otros, como el chocolate a la taza instantáneo Paladin, los batidos Okey, así como varias marcas de galletas y productos de bollería (Cuétara, Artiach y Phoskitos). En 2002, Nutrexpa adquirió Nocilla a Starlux, una crema untable de cacao y avellanas, cuyo origen fue la italiana Nutella (creada por Grupo Ferrero).
La historia de la compañía catalana continuó avanzando hasta que en junio de 2014 llegó la división en dos. Por un lado, la antigua Nutrexpa, que pasó a llamarse Idilia Foods, bajo la gestión de la familia Ferrero, y que se centró en el negocio de los productos relacionados con el cacao. Por otro, se conformó Adam Foods, para producir las marcas de galletas y bollería (Cuétara, Artiach y Phoskitos), controlada por la familia Ventura.
En 2025, a los resultados ya comentados, cabe añadir que Idilia Foods también apostó por el crecimiento inorgánico al comprar la marca británica de batidos premium Shaken Udder. Otro paso más dentro del negocio de batidos, donde hasta ahora destacaba con la marca Okey y al que sumó el 50% de Cacaolat que compró a la cervecera catalana Damm a mediados de 2024. Y cuenta con una plantilla de unas 330 personas.
