La Fundación Unidad Diversidad también exige que se garantice la libertad lingüística en la educación de sus hijos La esquizofrenia política del PP no tiene nombre. Por una parte, presenta una proposición de ley en el Congreso para que se garantice el uso del castellano, pero en Valencia practican las mismas políticas que denuncian en Cataluña o País Vasco. Según denuncia la Fundación Unidad Diversidad,la orden de 25 de febrero de la Consejería de Educación (publicada en el Diario Oficial de la Comunidad Valenciana el pasado 13 de marzo) establece una subvención para aquellos establecimientos que opten por la rotulación exclusiva en valenciano. No es sólo un documento.
Los funcionarios de la Generalidad valenciana están llamando a los comercios para ofrecerles esta subvención. Los comercios que se acojan a ella deberán de rotular exclusivamente en valenciano tanto el exterior como el interior del establecimiento. Además, la información al consumidor debe estar como mínimo en valenciano, lengua exclusiva para la documentación administrativa, técnica, informática, así como en la edición de guías o catálogos de empresa y en las páginas web, según la Orden de Educación. Todo ello en aplicación de la Ley 4/1983, de Uso y Enseñanza del Valenciano. La  misma ley que ha llevado a discriminar lingüísticamente el castellano en las escuelas. Por eso desde la Fundación Unidad Diversidad se demanda que los padres puedan escoger el español para la educación de sus hijos con independencia de que esa oferta haya sido suprimida por el centro. Posteriormente debería ser la consejería de Educación quien adecuase la oferta educativa a la demanda de los padres.