Según recoge libremercado, la diputada de la CAM por Más Madrid, Mónica García, miembro de un partido que apuesta por reducir el consumo de carne por el bien del planeta, ha elegido, precisamente un entrecot, como parte de su menú en el restaurante Cabreira de la capital española. 

monica y entrecot

Así pues, según los cálculos del ministro Garzón, que asegura que para producir un kilo de carne de ternera son necesarios 15.000 litros de agua, Mónica García ha gastado 4.500 litros con su filete de 300 gramos aproximadamente. Mónica García: haced lo que yo diga... pero no lo que yo haga.