Sr. Director:
España es el octavo productor del mundo de frambuesa y arándano,
aunque ocupa el segundo lugar entre los países exportadores.
Huelva cultiva el grueso de las producciones españolas de frutos rojos
que, en líneas generales, han incrementado su número de hectáreas por
el trasvase de cultivos de fresa a estas berries. Como consecuencia, en líneas generales prácticamente todos los cultivos han arrojado saldos positivos. Así, según datos
contabilizados por Freshuelva la producción de frambuesas ha sido de
15.800 toneladas, ( 10) y 120.075.000 euros ( 24%). Entretanto, el
precio ha aumentado un 8,5%.
En exportación (prácticamente el 95% de su producción) su evolución ha
sido muy regular durante toda la campaña, no existiendo prácticamente
picos de producción y adecuándose a la demanda.
Sin embargo, durante el mes de mayo y principios de junio, debido a la aparición de las
producciones locales de los dos principales países de destino de la
frambuesa, Reino Unido y Alemania, se produjo una acumulación de
producto y una gran competencia en los mercados, lo cual ha conllevado
una bajada de precios al final de la temporada. Por su parte, a falta
de datos definitivos, puede decirse que la campaña de moras se ha
comportado también de forma positiva con crecimientos notables de
producción.
Como retos de futuro, el sector abordará acciones concretas para
incrementar el consumo, la búsqueda de nuevos mercados y la obtención
de nuevas variedades. Para ello, en el último Congreso de Frutos Rojos
se han estudiado los casos de Italia y Chile, países donde estos
cultivos tienen también un peso muy destacado. España es el octavo
productor del mundo de frambuesa y arándano, aunque, ocupa el segundo
lugar entre los países exportadores.
Jesús Domingo
Las empresas familiares se rompen. Del Pino fue el pionero, los Botín y los Entrecanales, los próximos
13/12/24 16:58