La Sirena no da alegrías a José Elías en lo que a incrementar su fortuna se refiere. Y es que en 2025 ha vuelto a pérdidas, pese a mantener unas ventas estables y elevar su resultado bruto de explotación (ebitda).
La cadena española líder en alimentos congelados está controlada por el multimillonario empresario badalonés desde el 22 de julio de 2021, cuando se hizo con el 100% del capital. Cabe recordar que la compañía fue fundada en 1983 por dos amigos, Ramona Solé y Josep María Cernuda, y desde entonces fue cambiando de manos en varias ocasiones: Corporación Agrolimen (la cual es propiedad de la familia Carulla y dueña de Gallina Blanca, entre otras marcas alimentarias) entró en el accionariado en el año 2000 y más adelante, elevó su participación; el fondo de inversión británico 3i compró la cadena en diciembre de 2005; y una década después, otro fondo británico (OpCapita) se convirtió en nuevo socio de referencia... hasta que llegó José Elías en el verano de 2021 y se hizo con el 100% del capital.
La Sirena ha mantenido sus ventas netas estables en 2025, las cuales se han situado en 179 millones de euros, frente a las de 178 millones del año anterior. Su estrategia se basa en ofrecer una experiencia de compra de conveniencia más completa: a través del modelo Market ha añadido un surtido de referencias de producto seco, ha lanzado 217 nuevos productos y ha rediseñado 88. Asimismo, ha abierto dos nuevas tiendas, alcanzando más de 270 en España y entrando por primera vez en Aragón con una en Monzón (Huesca), y ha reubicado una decena de locales. Además, emplea a 1.492 personas.
La cadena líder en alimentos congelados se ha centrado en elevar la rentabilidad de las tiendas, así como en controlar y reducir los costes. El ebitda ajustado ha crecido un 5,7%, hasta 8 millones, gracias a la mejora del margen bruto, un acuerdo de compra de energía a largo plazo (o sea, un PPA) con su principal proveedor, la mitigación del impacto de la inflación y la adecuación de costes de estructura y marketing. La Sirena ha explicado que si se excluye el efecto contable de la amortización del fondo de comercio, habría alcanzado un resultado antes de impuestos positivo y no uno negativo de 3,5 millones. El resultado neto arrojó unas pérdidas de 2,47 millones por el impacto del crédito fiscal de más de ocho que recibió en 2024 de Excelsior Times (el vehículo de inversión de José Elías) y le permitió cerrar ese ejercicio en números negros.
El multimillonario empresario badalonés es mucho más conocido por otras inversiones que por ser dueño de La Sirena. Es el primer accionista y el presidente ejecutivo de Audax Renovables, una compañía de energías renovables y suministradora de luz y gas que acaba de lanzar una OPA sobre la energética noruega Elmera, pero hasta ahora no ha recibido la respuesta que esperaba. Al mismo tiempo, Elías es el primer inversor de Atrys Health, una compañía española especializada en prevención, diagnóstico y oncología; y está presente en el capital de Ezentis y de OHLA, donde tras meses de guerra civil con los mexicanos Amodio ha empezado su adiós. Además, hasta avaló a Joan Laporta para su vuelta a la presidencia del Barça.