Decíamos que Deoleo está en venta y ya está en la segunda fase de un proceso puesto en marcha por sus principales accionistas (los fondos CVC y Alchemy), que quieren irse, pero no a cualquier precio y monetizar su inversión. Sin embargo, la operación también supone cierto peligro de desnacionalización... y que Deoleo pase a ser una empresa extranjera. Y es que su venta ha suscitado el interés de la cooperativa agroalimentaria española Dcoop, la compañía francesa Lesieur, las empresas familiares italianas Coricelli y NewPrinces, y varios fondos de inversión.

CVC (el cual está representado en España por Javier de Jaime) lleva varios años intentando salir de Tendam (Cortefiel), Naturgy y Deoleo. Ya lo ha logrado en parte en el primer caso, con la entrada y la toma de control por parte del grupo emiratí Multiply, pasando a ser accionista minoritario, al igual que el fondo PAI Partners. En el caso de Naturgy, CVC lo ha conseguido completamente; y ahora aspira a hacer lo mismo con Deoleo, pero no a cualquier precio y como ya ha efectuado algunas salidas que deseaba, tiene algo más de paciencia para irse. Por ahora, dicho fondo tiene buen trato con el Moncloa, pero, eso sí, el Gobierno ya ha advertido que usará su derecho de veto si se vende el 30% a quien sospeche que puede especular con un producto tan estratégico español como es el aceite de oliva, también denominado el oro líquido. Además, acaba de entrar en el sector del fitness español al comprar Enjoy! Wellness por 350 millones de euros. 

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Cabe recordar que en el productor de aceite de oliva español (dueño de Carbonell, Hojiblanca, Koipe, Bertolli y Carapelli, entre otras marcas), CVC entró en 2014, cuando se hizo con el 30% de Bankia y Banco Mare Nostrum (que fue absorbido por Bankia en 2018 y este último vivió lo mismo en su fusión con CaixaBank en 2021) por 113 millones de euros… Tras un proceso de reestructuración en 2020, se creó la sociedad Deoleo Global, que está controlada por Deoleo Holding y tiene como accionistas con un 51% a la antigua Deoleo (donde CVC posee el 56,961% y con un 5,072% a Juan Ramón Guillén Prieto, presidente de Acesur -compañía que es propietaria de Coosur y La Española, entre otras marcas-) y el 49% restante es de Deoleo Financial (en la cual figura el fondo Alchemy).

Desde hace meses, Deoleo interesa a la cooperativa agroalimentaria Dcoop, la cual preside Antonio Luque y que se dedica no sólo al aceite de oliva, sino también a otros productos. En 2025, tuvo una facturación total de 1.421 millones de euros, frente a los 821 millones que ingresó Deoleo. En el sector del aceite, cuenta con varias marcas (Dcoop y Pompeian, entre otras), así como el de sus cooperativas y varios con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP). Dcoop quiere comprar el 50% de Pompeian (su filial en EEUU) que no controla y posee la familia de origen judío-marroquí Devico, y también le interesa Deoleo, pero no se sabe cuánto podría ofrecer.

El pasado abril, el periódico italiano Corriere della Sera refirió que entre los interesados en hacerse con el productor de aceite de oliva español que controlan CVC y Alchemy no sólo estaba Dcoop, sino también varios fondos de inversión y la compañía francesa Lesieur. Esta última forma parte del Grupo Avril y es una empresa agroalimentaria que se fundó en 1908 y está especializada en aceites de semillas, aceites de oliva y condimentos a través de marcas, como: Lesieur, Puget, Costa d’Oro y Bunica, entre otras. En su último ejercicio fiscal, su cifra de negocio fue de 8.200 millones.

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Claro que Deoleo también ha despertado interés en Italia, que, curiosamente, es el segundo productor mundial de aceite de oliva pero aún está a mucha distancia de España. De hecho, según los datos provisionales del Consejo Oleícola Internacional (IOC, por sus siglas en inglés) para la campaña 2024/2025, la producción de nuestro país se situaría en 1.419.000 toneladas, seguida de Italia (248.000), Grecia (250.000) y Portugal (177.000), entre otros países. Y de cara a las estimaciones del IOC para la campaña 2025/2026, la producción española se situaba en 1.372.000 toneladas, la italiana en 300.000, la griega en 220.000 y la portuguesa en 150.000. Estas cifras, eso sí, sólo entre los productores europeos, pues a nivel mundial también están Túnez, Turquía y Marruecos, entre otros.

En concreto, dos empresas familiares italianas se encuentran en la segunda fase del proceso de venta de Deoleo, según fuentes de mercado: Coricelli y NewPrinces. En el caso de Coricelli se trata de una compañía fundada por Pietro Coricelli en 1939 y que se dedica a aceite de oliva, aceites aromatizados, vinagres, aceites vegetales, salsas, pastas y cremas untables. Hoy está dirigida por la tercera generación familiar y facturó cerca de 400 millones en 2025.

Por su parte, NewPrinces está controlada por la familia Mastrolia y opera en el sector de alimentación y bebidas, así como en el comercio minorista (cuenta con una red de más de 1.000 tiendas en Italia). Se dedica a diez tipos de productos: alimentos enlatados, bebidas, alternativas de origen vegetal, alimentos para bebés y productos especiales, leche y productos lácteos, pastas, panadería, comidas preparadas, repostería casera, tomates enlatados, conservas de pescado y aceites (de girasol y de oliva, de las marcas Mazola y Olivio, entre otras; y también es dueña de la mantequilla Flora). Tiene 32 plantas de producción, repartidas en: Italia, Reino Unido, Alemania, Francia, Polonia e isla Mauricio. Y desde 2019, cotiza en bolsa, donde este jueves, se incrementa un 2,6% y su capitalización asciende a 705 millones. Así ha reaccionado el mercado ante su interés por Deoleo y la cotización de este último sube más de un 7% al conocerse que NewPrinces está en la puja, otra alegría más para su acción, que ya acumula una revalorización del 67% en el último año.

Ahora, los fondos CVC y Alchemy harán un análisis exhaustivo de las propuestas de los interesados. Conviene recordar que Deoleo cerró 2025 con un resultado bruto de explotación (ebitda) de 50 millones y un beneficio neto de 20 millones. Eso sí, la deuda neta se situó en 86 millones, tras la refinanciación acordada con BlackRock y JP Morgan, que asumieron el 60% y el 40% del total, respectivamente. 

En paralelo, cabe destacar que, por ahora, el grupo portugués Sovena no ha entrado en la puja por Deoleo. Se trata del mayor proveedor mundial de aceite de oliva para marcas de distribuidor. Por ejemplo, es proveedor de Mercadona y uno de los principales envasadores de su marca blanca (Hacendado), pero en el caso de la cadena de distribución francesa Carrefour no les fabrica su marca blanca (algo que hace, sobre todo, la cooperativa Aceites Maeva), sino que comercializa en sus establecimientos sus propias marcas de aceite (por ejemplo, Flor de Olivo).