- Apuesta por los productos frescos y de temporada, en un entorno que recuerda al mercado tradicional.
- El nuevo establecimiento cuenta con 125 trabajadores y ha creado 60 nuevos empleos.
- En cualquier caso, la nueva tienda no supone un giro en la estrategia comercial de Carrefour España: seguirá compitiendo en precio.
Carrefour ha presentado este martes su tienda
Market Peñalver (
en la imagen), un nuevo modelo de establecimiento con el que la cadena de distribución quiere llegar a un público con un mayor poder adquisitivo. La nueva superficie, de 1.750 metros cuadrados repartidos en dos plantas, incluye
más de 12.000 referencias de gran consumo y más de 3.000 de productos frescos. Para que se hagan una idea, casi duplica las 8.000 referencias que tienen, de media, los supermercados de Mercadona.
El esfuerzo de Carrefour ha sido grande -aunque no ha trascendido su inversión económica- y la apuesta, ambiciosa. Y es que los protagonistas del nuevo formato son los
productos frescos y de temporada, los más complicados de gestionar para una cadena de distribución por su carácter perecedero. En cuanto a la puesta en escena,
Market Peñalver recuerda a los mercados tradicionales y se aleja de la estética habitual de los 'super'.
Precisamente, la nueva tienda cuenta con 125 trabajadores y ha creado 60 nuevos empleos para reforzar la atención al cliente.
Más datos significativos: la bodega incluye más de 600 referencias de las principales denominaciones de origen español, y en la zona Bio se pueden encontrar hasta 800 artículos distintos. Los que vayan en busca de productos gourmet, tienen a su disposición 1.000 referencias, a las que hay que añadir las más de 3.000 referencias de la perfumería. Por cierto, todos los productos están
también disponibles en la web de Carrefour.
En cualquier caso, la nueva tienda no supone un giro en la estrategia comercial de la cadena en España. "El
precio siempre será una apuesta diferenciadora", ha señalado
Ignacio Cobo, director de supermercados Carrefour. Es decir, aunque el producto sea
premium, tendrá un buen precio. Con Market Peñalver, Carrefour no renuncia, ni mucho menos, a seguir compitiendo en precio.
Un último apunte. La nueva tienda cuenta con servicio a domicilio en toda la ciudad de Madrid y con la posibilidad de pagar en casa. Además, tiene pantallas digitales con información detallada de cada producto, wifi gratis y cargadores de móvil. Y, el que lo desee, puede contratar servicios de tintorería, lavandería, planchado y arreglo de prendas, reparación de calzado, cuidado de mascotas, peluquería canina, revelado fotográfico...
Si la apuesta sale bien, empezaremos a ver más tiendas como esta y no sólo en Madrid. Pero para eso habrá que esperar un tiempo.
Pablo Ferrer
pablo@hispanidad.com
